Feest – Tapas ( VOLZET )

Enkel Beschikbaar op 23 - 24 - 25 - 30 - 31 December 2023 & 1 Januari 2024

Geniet van een uitgebreid aperitief bord vol smaken

• Huisgemarineerde ansjovis met komkommer en paprika
• Dip van roomkaas - abrikoos - crumbel van spek
• Wortelpompoen dip met oosterse kruiden
• Halfgedroogde pruimen in een spekjasje
• Spaanse albondigas
• 2 Soorten ambachtelijke vleeswaren
• Roosjes van tête de moines
• Groendaler kaas met hazelnootjes
• Geitenkaasje met gerookte eendenborst en veenbes
• Mini bun met pastei van pratrijs en confijt van kweepeer
• Hartig poffertje met zongedroogde tomaat
• Scampi "chimichurri"
• Club sandwisch met gerookte zalm en ijsbergsalade
• Wrapje met zwartpootkip - truffeltapenade en kropsla
• Roereitje met groene kruiden - haringkaviaar

Prijs per persoon: €18